こんばんは!前回に引き続き『油そば』のご紹介です!
ただ今回は自作の油そばです!(^^)!
といっても麺は購入しています(笑)
ただ、この麺は油そば元祖の製麺所なので本当に旨い麺なのです!
解した麺はこんな感じです!
完成した油そばはこんな感じに仕上がりました!
ただ、温たまが思ったよりも固くなってしまいましたが、これはこれで美味しかったです( `ー´)ノ
個人的には粗びき胡椒が好みなのでラー油と酢を廻しかけてから
熱々のうちにガッツリ混ぜて一気に食べるとメチャクチャ旨いです♪
最後になりますが、このブログをご覧いただいた方だけに製麺所の情報を公開します!
オリジナルのタレ付きで麺の販売もしているので是非、お試しください!