
噂の『とんかつぱんぱん』さんに行ってきました!(^^)!

店内はというと…

スナックか喫茶店といった感じの店内!
肝心のとんかつは!
こんなビジュアル('◇')ゞ
今回は奮発して特上ロースを注文!
米沢豚 一番育ちという銘柄豚を使用しているということでお値段は張りますが豚肉の旨味を味わえる美味しいとんかつでした!

卓上には2種類の塩があるのですが1つはヒマラヤ岩塩

もう一つはとても不思議な代物!
なんと黒い岩塩なるものでなんとゆで卵の香りがする塩なんです!

ミルで細かく粉砕するとこんな感じ!

少し舐めてみると本当にゆで卵の風味がします!
正確には硫黄の香りだと思います!
店主さんにどんな塩か尋ねてみると火山の近くで採取する塩なので硫黄の香りがしてエネルギーがあるそうです!
確かに力強い味がします!
お店のお勧めはかつ丼との相性が良いそうなので次回は最近流行りの『とじないかつ丼』で試そうと思います!
今回、妻が仕事でこられなかったので『ロースカツサンド』をお土産に購入して帰りました(^^♪

ご覧のとおり肉厚でジューシーなカツなので食べ応えがあって妻もお腹がぱんぱんになってました!
『とんかつぱんぱん』も店名の由来はもしかしてお腹がぱんぱんになるかな?
なんてことを妻がつぶやいていたので次回お店に行ったときに店主さんに聞いてみようかと思います!
興味なのある方は是非、行ってみてください!
お店の情報はこちらをクリック→『とんかつぱんぱん』




