花の盛りもいつしか過ぎて、葉桜の季節を迎えました。
さて本日は、最近巷で話題のパリパリウインナーロールを作ってみたのでご紹介致します!
まずはワンタンの皮とウインナーを用意します!
私はワンタンの皮で作りましたが、春巻きの皮が一般的な様です。
用意ができたらワンタンの皮でウインナーを包んでいきます。
チーズをプラスで挟んでも美味しいです!
ちなみに枝豆とチーズはやってみましたが美味しかったです!
こんな感じで包みます!
凄く簡単です!皮の最後の部分は水を少しつけるとくっついてくれます。
巻けたら3等分に切ります!
あとは油で揚げるだけです!
油の処理が面倒なので私は少な目の油でやってます(笑)
こんがりきつね色になったら出来上がりです!
簡単で美味しいので最近ははまって毎日作ってます(笑)
偏食なので飽きるまで作ると思います(笑)
写真のウインナーはトップバリューのウインナーですが、香薫がオススメです!
色々試しましたが個人的には香薫が一番でした!
味付けはしないので、ウインナーでだいぶ美味しさが変わります。
私はお酒飲まないのですが、ビールが飲みたくなるような味と食感でした(笑)
天候不順の時節柄、風邪にはお気をつけてお過ごしください。