私は、刺激があるものを食べたくなり、
麻辣湯を食べに中華料理店に行ってきました(^O^)
東急池上線五反田駅徒歩１分の所にある、
香酒縁 (コウシュエン)に行きました♪
↑↑クリックしたらお店の情報が見れます。
黄色い看板が目印の地下にあるお店です。
平日の遅い時間に行きましたが、
なんと、満席！！！
今、席開けるから待ってね～と店主のママが暖かく迎えてくれました( *´艸｀)
待つこと数分、座ることができました！
席に座り、麻辣湯ください！と注文、
ごめん、麻辣湯ないよ！ え？え？
麻辣湯メニューになかったです(笑)
代わりにおススメの料理を聞いて、ママおススメの 酸辣湯を頼みました( ｀ー´)ノ
酸辣湯が来ました！
酸辣湯は、中国の伝統的なスープ料理で、酸味と辛味が特徴的なスープです。この料理は、四川料理や北方料理でよくあります。
酸味は、白酢や黒酢が使用されており、辛味は唐辛子や山椒、具材には豚肉、鶏肉、きのこ類、筍、韮など様々なものが入っています。スープは片栗粉などでとろみがあって癖になります(≧▽≦)
これに麵を入れてもらいました！酸辣湯と麺の相性抜群です♪
他にも頼んだ一品料理があるので紹介します(*´ω｀)
レタス炒飯！
実は、レタスにはミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富です♪
シンプルで美味しかったです(￣▽￣)
最後に紹介するのは ↓ ↓ ↓
揚げソーセージ ですっ！
中華料理とは関係ありません。
揚げたソーセージ、食感パリパリで絶品でした(笑)
皆さま、ぜひ行ってみてください♪
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