秋刀魚出汁スープのラーメン屋さん！
みなさんこんにちは('◇')ゞ
11月22日にオープンされたお店で、秋刀魚出汁スープの珍しいラーメン屋さんとのことで、
カウンター席も、テーブル席も満席でした！
メニューは醤油（秋刀魚出汁・手揉み麺）、塩（秋刀魚と貝出汁・手揉み麺）、背脂（秋刀魚出汁とニンニクダレ・中太縮れ麺）
一口目から秋刀魚がガツンと来る感じではなかったのですが、後からしっかりと秋刀魚を感じられるスープでした♪
秋刀魚出汁スープ、モチモチ手揉み麺のラーメン屋さんがオープンしていると聞き行ってきました♪
『ら～麺 瑞藤』さんです！
「松戸経済新聞」に取り上げられたお店です！
⇩⇩⇩店内はこんな感じです⇩⇩⇩
⇩⇩⇩メーニューはこちら⇩⇩⇩
各950円。券売機が用意出来るまで、トッピング・大盛りは無しとのことです！
⇩⇩⇩醤油（秋刀魚出汁・手揉み麺）⇩⇩⇩
癖や雑味のない魚介スープなのでとても美味しかったです♪
麺は平打ち麺の様な手揉み麺でコシがあり食べ応えがありました♪
秋刀魚と貝出汁の「塩」や、ニンニクダレの「背脂」も気になるのでまた食べに行きたいと思います♪
『ら～麺 瑞藤』さんの情報(松戸経済新聞記事)はコチラをクリック♪
