念願✨
みなさまこんにちは！
昨日は東京でも初雪が観測されましたね❄
平年より15日も早かったそうです( ﾟДﾟ)
今日は気持ちの良い快晴ですが、空気が乾燥していますので
火の元、手洗、うがいをしっかりと(-ω-)/
今日のブログも・・・寒い日に食べたくなるアレです(笑)
ある日のお休み
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家には自分一人
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「う～ん。そろそろ昼だな。どーするか...。」
そんな時、ふと頭をよぎった＂ある食べ物＂
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突然ですが＂B級グルメ＂と聞いて
みなさまは何を思い浮かべますでしょうか？？
その当時は＂B-1グランプリ＂なる大会も開催されていましたね(≧◇≦)
その中でも「勝浦タンタンメン」これに魅了された私
かれこれ20年以上、食べたいと思ってからずーっと機会がなく・・・。
時を戻そう(笑)
「う～ん。そろそろ昼だな。どーするか...。」
そんな時、ふと頭をよぎった「勝浦タンタンメン」食べに行こう！！
思い立ったが吉日、一瞬で身支度を整え いざっ勝浦！
来ました、とうとう、、念願の
元祖勝浦式担々麵「江ざわ」さん ⇐クリッククリック
到着したのは午後2時前だというのに店内は大盛況(ﾟДﾟ;)
タイミングですべりこみ入店!!
そのあともお客様が絶えませんでした(-ω-)/スゴイ
待ちに待った20数年越しの勝タン!!
辛さは、なし・ひかえめ・普通・中辛・大辛の5段階からから選べます♪
そもそも勝浦タンタンメンとは？
漁業が盛んな立地ならでは、漁師さんや海女さんの冷えた体を暖めるため
メニューとして定着したご当地ラーメンなのだとか。。。
ゴマが香る一般的な担々麺と違い
しょうゆベースのスープに多めのラー油が特徴
みじん切りの玉ねぎとひき肉など(お店やメニューによって)
麺は細目で触感、歯応えも良く
白髪ネギの下にはこれでもかってくらいの玉ねぎが入っており
これがまた旨い！玉ねぎの甘さとラー油の辛さが相まってこれまた絶妙！
道中で冷えた体を一気に温め 完食 ごちそうさまでした！
また来ようと心に誓い(-ω-)/
さぁ目的なくなったどうしよう(笑)
千葉といえば・・・
ピーナッツ♪
食後のあとはやっぱコレでしょう(*´ω｀*)
後日談ですが、この2週間後・・・
会社のスタッフと行ってきました♪
