不動産営業マンの食べ歩記⑥
みなさま、こんばんは！
不動産営業マンの食べ歩記⑥は、町中華をご紹介します！
今回は墨田区錦糸町にある人気の中華料理屋さんに行ってまいりました♪
《桂林》です！！！
(※クリックしたらお店の情報が見れます。押してみてください☆)
JR錦糸町北口から徒歩6分、錦糸町公園を抜けて蔵前橋通りに面した所にお店があります。
昭和52年(1977年)に創業した長い歴史のあるお店です(￣▽￣)
ちなみに、桂林という名前は、中国にある桂林市の風景が美しいことを由来にしているそうです。
お店に入ると、明るい笑顔でママさんが迎えてくれます！
本日は、今SNSで話題の海老炒飯を食べに行きました(^O^)／
注文して、すぐに届きました。
こちらです ↓ ↓ ↓
なると、叉焼、卵など、たくさんの具が入ったチャーハンの上には、フチはカリッと焼かれ、中央は半熟状態の卵が乗っている。薄ピンクがとても鮮やかな大ぶりのエビも乗っており、その見た目はあまり中華らしくない。まるで新種のオムライスのようです！( ｀ー´)ノ
チャーハンは意外にも薄味に抑えられていて、そこまで塩っぱさは感じず、上に乗っている卵と一緒に食べると、卵の味わいを掻き消さない、絶妙なバランスです。
一緒についてきたスープです。
この日は寒かったので、体の芯から温まりました♪
皆様も行ってみてください( *´艸｀)
