不動産営業マンの食べ歩記②は、またまたラーメンをご紹介します！
世の中には、二郎系、家系、などの種類がありますが
今回、ご紹介するのは、二郎系ラーメンになります(*´ω｀*)
二郎系ラーメンとは、
ボリューミーな野菜の量と脂の多い豚系スープが特徴のラーメンです。
野菜の山がなかなかのものです！
これでは麺を引き出せないので、とにかくもやしとキャベツの山をやっつけます(*'▽')
麺が見え始めたところで、チャーシューをどんぶりの奥底に押し込んで麺を上に天地返しです
茹で加減は固めなのでゴワ感もあり、醤油の立ったスープを絡めてくる麺なのでどんどん食べ進められます♪
ニンニクは増し増しにしました!(^^)!
途中で飲むコーラは格別でした（笑）
皆様も小岩に立ち寄った際は行ってみてください☆
〇麺屋 敬 京成小岩店
03-5876-8730
営業時間 11:00～22:00
