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こだわり!?

スタッフブログ


みなさまこんばんは!

今日は冷え込みましたね(*_*)
明日は師走並みの寒さになるとか・・・

こんな日はあたたかい鍋でも食べたいですね(#^^#)

今日のブログは、何かと欠かせない食事を引き立たせる調味料のご紹介。。



我が家では妻と次男の調味料へのこだわりがすごいんです!

私は食べる専門ですが(笑)妻と息子は色々と試しており
たどり着いたオススメの調味料を2つご紹介します(^_^)/


1つ目、こちらの下総醤油はもう何度もリピートしています。
なんと製造元の千葉醤油さんは170年続く伝承の木樽仕込み( ゚Д゚)
使うのは厳選された国産原料のみ(丸大豆、小麦、塩)で作られているそうです(゚д゚)!

まろやかな味わいで旨みが強く、お刺身にはもう最高です!!
少々値は張りますが価値ある一品です!
コレという食事に使ったり、ちょっとした手土産にも喜ばれるかも?!



2つ目はご存じの方も多いかと思いますが

こちらは、昆布と椎茸の旨味を塩の中に凝縮した旨塩だそうで
この塩でおにぎりを握ってぜひ食べてほしいです(*´з`)
お弁当のご飯に一振りするだけでもとても美味しくいただけます♪
私はよくセロリに付けていただいております!

ぜひ、機会があればお試しください!!!



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