韓国旅行記(ソウル編 Part②)
みなさん、안녕하세요 (^∇^)!!
今回は、韓国旅行記(ソウル編 Part②)をお届けします！
本日紹介するのはおススメの焼肉屋さんです。
봉산집(ポンサンチ)というお店です。
50年を超える歴史のある、地元の人たちに愛されている老舗です！
この日は、5組ほど並んでおりました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
韓国はお店の回転率が良いので30分ほどで入れました。
'チャドルバギ'が食べれる専門店になります(´0ﾉ｀*)
チャドルバギとは、牛あばらの霜降り肉である「ともばら肉」を指す韓国語の事です♪
まずはお通しが来ました。
キャベツ！！
新鮮で甘いのでそのまま食べても良し、コチュジャンにつけても良し◎
お替り自由です♪2回ほどしちゃいました(≡^∇^≡)
口コミには「ここはキャベツを食べに行くお店」と書いてありました(笑)
チャドルバギが来ました！
１枚１枚薄切りで丸まって提供されます。
お肉が薄いのですぐに焼けちゃいます！
ニンニクも一緒に♪♪
焼いたお肉はお店特製のタレで食べます！
醤油ベースのタレにネギや青唐辛子が入っておりさっぱりしていて、無限に食べれてしまいます(笑)
〆です！
ホルモン入りの味噌チゲです。
コクがあって絶品です♪ご飯がすすみます(^∇^)
日本からはるばる来たよ～と言ったらカブのキムチをサービスしてくれました(´0ﾉ｀*)
