プチグレン@江戸川区南篠崎
おはようございます！
江戸川区南篠崎町の住宅街に、素敵なカフェがある噂を聞いたのでさっそく伺いました。
住宅街に囲まれているため隠れ家的なゆっくりできそうなカフェです！
ガラス張りで明るい光が差し込む店内は、シンプルで清潔感溢れています。
メニューが豊富だったので何を選ぶか迷いました(^∇^)
ドリンクメニューだけで、２６種類ありました！
今回は店主おススメのコーヒーと、ホットココアを注文しました。
本日の店主おススメのコーヒーは、コロンビアでした。
甘みと癖の少ない強い苦みが特徴的らしいです。
ホットココア
甘さは自分で調節できるように砂糖を別にいただきました！
続いてフードも頼みました！
メニューはこちら↓
全部美味しそうです(*￣Oﾉ￣*)
人気メニューは、天然酵母で作ったパンケーキと、小松菜＆ベーコンのキッシュらしいです。
しかし、本日はキッシュが売り切れとのことでしたので、パンケーキと個人的に好きな
クレームブリュレを注文しました！
パンケーキ来ました！！！
トッピングで、ジャム、生クリーム、チョコソース、キャラメルソースから２種類まで無料で
選べるそうなので、ジャムと生クリームをお願いしました！
ナイフを差し込んだときはしっかりした手応えを感じたのに、口にするとフワフワ～！他では味わったことのない食感です。これが天然酵母を使ったパンケーキみたいです！
ハチミツも上質で、とても美味しくいただきました♪
クレームブリュレ！
家で自分で作っちゃうほど好きです(笑)
こちらも濃厚で美味しかったです^^
プチグレンのパンは、手作り天然酵母パン！
じっくりと時間をかけて発酵させたパンは、もちもち食感！
焼き菓子も豊富です！
価格もかなりお手頃なのでちょっとしたギフトに♪
製菓学校でお菓子作りを学び、その後も仕事としてお菓子やパン作りに関わってきたという店主が、地元で夢を形にしたお店らしいです！
次回はキッシュを食べにリベンジしに行きます！
