みなさんこんにちは♪
先日【 海鮮風 ペペロンチーノ 】を作ったので
そのご紹介♪♪
僕は結構オイル系のパスタが好きなので作ってみたのですが
結構美味しく出来たのでご興味あればぜひ作ってみてください♪♪
調理過程
①パスタを茹でる
※その間にフライパンでオリーブオイルで潰したニンニクを炒めてガーリックオイルを作る
②ガーリックオイルを作ったフライパンにエビ・イカ・ホタテを入れて炒める
※その際にパスタのゆで汁などを入れて多少の水分を残す
③ 茹でたパスタを海鮮を炒めてるフライパンに入れて一緒に混ぜる
④ 最後に輪切り唐辛子を入れて炒めて塩で味を調えたら完成です♪♪
簡単なのでぜひ試してみてください♪♪