こんにちは！
昨日の肌寒さとはうって変わり
今日はポカポカ陽気で暖かいですね♪
ただ、油断せず朝晩の寒暖差には気を付けましょう(^O^)／
寒くなると食べたくなるもの…
そう、辛い物 こじつけ(笑)
行ってきました
こちらのお店はお客様に教えてもらい、ずっと行きたかったお店で
新小岩駅南口から徒歩6分、ルミエール商店街にございます♪
『麻 (マー)』花椒のしびれるような感覚
『辣 (ラー)』唐辛子のヒリヒリした辛味
『湯 (タン)』スープ
という意味で、本場中国ではストリートを代表するファストフード？だそうです(*´з`)
まず、食材を選びます。
春雨、太春雨、ラーメン、刀削麺、インスタントラーメンの中からお好みをチョイス
白湯、チョイ辛、中辛、大辛、それ以上…を決め
完成！！
もやし、エリンギ、チンゲン菜、今回は刀削麺にしました(#^.^#) これで680円
ビビッて中辛にしましたが、平気だったので追い辛しました(笑)
ベースのスープが濃厚でまろやか
刀削麺もモッチモチ♪
この色でも辛くなく(個人的に程よい辛さ)凄ぉ～く美味しく頂きました(^o^)／
お店の人も、もっと辛さ足せますよと
飲み干した後にご飯を頼めば良かったと ・ ・ ・ (^^;)
次は麺を変えもっと辛くしようかな…。
ぜひ、ご賞味あれ
先日ブログ内でご紹介した王老吉(ワンラオジー)もありましたよ(＾ω＾)
